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なすとピーマンの生姜オイスター炒め レンチンだけで作るなすとピーマンのオイスターソース炒めです レンジだから炒めてないじゃん、という話ですが、油を入れてあるので、 強引に炒めということにします なすはとろり、ピーマンもほどよくやわらかく、 うま味たっぷりのとろみが絡んでいます 作り方 なすはヘタを取り、縦半分に切ってからスティック状に切ります。 シリコンスチーマー(orタッパーとかで......
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