刻んでも美味しいよ♪　チンゲン菜の塩昆布オイスターナムルレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

青梗菜のナムル青梗菜を刻んでナムルにしました加熱するのにはレンチンで一発なのですが、少し丁寧に作りたくて、湯がく方法で加熱しました。青梗菜はザクザク切って形を残したまま食べるのも好きですが刻んでもすごく食べやすくなって美味しいですオイスターソースをベースに、塩昆布などを入れました。顆粒鶏ガラスープも入れましたが、ほんの少しです。ぐんまクッキングアンバサダーです。......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)