お箸が止まらない♪　ほうれん草とベーコンのギー(澄ましバター)炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ほうれん草とベーコン炒めほうれん草とベーコンのシンプルな炒めものです美味しい～～これはお箸が止まりませんバターではなく、自家製の澄ましバターであるギーを使いました。ギーはバターから不純物を取り除いたものなので、焦げることはありませんしかも、瓶詰しておけば、常温で長期に保存できますバター炒めにする場合は、最初に他の油で炒めてから、最後に香りづけにバターを入れるとよいです......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)