炒めてからめてしみしみホクホク♪　厚揚げと大和芋の甘辛醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

厚揚げと大和芋の甘辛醤油炒め厚揚げと群馬県産大和芋をフライパンで焼き、醤油とオイスターソースとみりんをからめましたさっとからめるので、中ではなく表面に濃い目に味がつきますがそれがちょうどよくて、最後にからめたかつお節のダシもきいてますぐんまクッキングアンバサダーです。こちらの群馬県産大和芋をいただきました大和芋は山芋の中でも粘りはピカイチすりおろしても美味しいですが......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)