優しい甘みがしみしみ♪　ひらひら大根と金柑の甘酢漬けサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ひらひら大根と金柑の甘酢漬けサラダピーラーで薄切りにした大根と金柑を甘酢にさっと漬けました大きな大根をまとめてピーラーでむいたため、ひらひら大根レシピが続きます 5分くらい置いただけで、みずみずしい大根の水分でしんなりとほどよい水分を出します漬けるというより、置くというほうが正しいかも金柑は実家の家庭菜園で収穫したものを使いました。妹がスライスしてアク抜きしてくれて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)