水不使用だからうま味凝縮♪　かぼちゃのトマト蒸し煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

かぼちゃのトマト蒸し煮かぼちゃをトマトの水分で蒸し煮にしました水を入れていないので、うま味がギュッと濃縮しています塩麹を入れてあるので、深い甘みがプラスされていますぐんまクッキングアンバサダーです。こちらの群馬県産野菜をいただきました今回使ったのは群馬県産トマトです。大きくてほどよい酸味と甘みがあって、しっかりしています作り方オリーブオイルで玉ねぎの薄切りを色......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)