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そぎ切り大根とちくわのポンマヨ炒め 皮つきのままそぎ切りにした大根とちくわをポンマヨで炒めました 大根が甘~いんです 間違いないポンマヨにかつお節を加えて、うま味もさらにプラス 大根は皮つきの部分が濃厚で美味しいし、食感にもアクセントが出て とてもいいんですよ 作り方 大根は皮をむかず、そぎ切りにします。 フライパンに少しの油を入れて、動かさないようにして焼きめをつけます。 大根......
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