しっとりシャキシャキ♪　鶏むねとセロリのマヨつゆ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鶏むねとセロリのマヨつゆ炒め鶏むね肉とセロリを1本炒めました味つけはめんつゆ＋マヨネーズです間違いない鶏むねはしっとりやわらかで、セロリはシャキシャキでセロリの葉もいい苦みと香りで、ブラックペッパーのピリリもきいてます作り方鶏むね肉は皮をはがし、縦3本に切ったら一口大のそぎ切りにします。そこに塩、きび砂糖、水を入れてもみ、10分以上おきます。片栗粉をまぶし、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)