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油揚げのたくあん納豆ピザ 油揚げを開き、刻んだたくあんと納豆をのせてピザにしました たくあんと書きましたが、正しくは 大根を干して酒粕味噌で漬けたものです 漬物なら何でも合うと思います 納豆は加熱しないほうが栄養は損なわれないのでベターですが、 焼いたときの香ばしさには勝てず、焼きました 油揚げを開いたので、フチはサクサク香ばしく、具をのせている部分はしっとりしています。 たたん......
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