きのこのうま味がジュワ～♪　いわしと舞茸の落とし焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いわしと舞茸の落とし焼きたたいたいわしと舞茸をあわせ、フライパンで焼きました種は、前に作ったいわしのつみれバーグと同じですサクサクふんわり香ばしくてとても美味しかったのでそれに舞茸をプラスしただけきのこはうま味成分の高い食材なので、美味しさが倍増します香ばしくて最高です作り方いわしはウロコ、頭、ハラワタを取り、手開きし、骨と皮をのぞきます。身を粗めにたたき......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)