レシピブログ
いわしと舞茸の落とし焼き たたいたいわしと舞茸をあわせ、フライパンで焼きました 種は、前に作った いわしのつみれバーグ と同じです サクサクふんわり香ばしくてとても美味しかったので それに舞茸をプラスしただけ きのこはうま味成分の高い食材なので、 美味しさが倍増します 香ばしくて最高です 作り方 いわしはウロコ、頭、ハラワタを取り、手開きし、骨と皮をのぞきます。 身を粗めにたたき......
イワシの香草パン粉焼き...
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イワシ缶と紅生姜の炊き...
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