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キャベツのオイル蒸し キャベツの太い葉脈もそのままザクザク切って、オイル蒸しにしました フライパンで6分蒸し煮にするだけなので、超簡単 そして、めちゃ美味しい~~ 蒸すことによって、キャベツの甘みが引き立ちますし、 塩麹で深い甘みと塩味がひろがって、最高です 作り方 キャベツは太い葉脈ごとザクザクと切ります。 フライパンにキャベツを入れ、塩麹、米油、水を入れ 蓋をして弱~中火で6分ほ......
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