5分で春の副菜☆　菜の花の梅白だしおひたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

菜の花の梅白だしおひたし菜の花をさっと湯がき、たたいた梅干しと白だしで和えました梅干しを入れた分、白だしの量は控えめにして、かつお節を加えましたがこれがちょうどよくて、うんま～い梅の酸味と、ほんのりみりんの甘みも合います作り方フライパンにお湯を沸かし、菜の花を入れてさっと茹でます。水気をしぼって3cmくらいに切ります。ボウルにたたいた梅干し、白だし、みりん、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)