レシピブログ
手羽先の甘辛酢煮 手羽先をこんがり焼いてから、甘辛に煮ました ホロホロにやわらかくなり、しっとりしみしみです 酢を入れているので、ほどよい酸味が加わるだけでなく やわらかさも増します とても美味しくできました 作り方 手羽先は包丁の先で何カ所か刺して、切りこみを入れます。 味をしみやすくするためです。 フライパンにそのまま入れて、両面に焼きめをつけます。 おろしにんにく、おろし生......
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