レシピブログ
干しエノキのさくさくカレー焼き 干してカラカラの細細にしていたえのきを、油でサクサクに焼きました 揚げなくても、大さじ1もあれば、一瞬で火が通ります 干しエノキの素揚げ このときよりも油を減らしました 上げる前にカレー粉をまぶしているので、ほのかにカレー風味が サックサクなので、手が止まりません 作り方 えのきは石づきを落としてほぐし、2日ほど干してカラカラにします。 ポリ袋......
普通の鍋で無水調理カレ...
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