焼いてかけるだけでウマ～♪　焼きなすのごま生姜おひたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

焼きなすのごま生姜おひたし薄切りにしたなすをフライパンで焼き、白だし＋みりん＋酢＋ごま油に生姜を混ぜたたれをかけましたこのたれ、さっぱりしていて、めちゃうま～他の野菜でもアレンジしてみよう出来たてでも、作り置きにしてもバッチリです作り方なすはヘタを取り、縦4等分に切り、アク抜きします。水気を取ったら、油を入れてフライパンで両面を焼きます。 2回に分けて焼きました。......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)