きゅうりが甘い～♪　きゅうりとさやえんどうのバタポン炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりとさやえんどうのバタポン炒め中途半端に残っていた絹さやときゅうりを炒めものにしましたきゅうりを焼きめがつくまで炒めるのが好きで、ポン酢で味付けすると、味がしみしみで、甘くなるんですお酒のあてにもピッタリです作り方きゅうりは数ミリ幅の斜め切りにし、澄ましバターを入れたフライパンに入れ、中火で動かさずに両面焼きます。 ※澄ましバターは無塩バターから作った自家製です......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)