おつまみにも♪　えのきの根元とたまご焼き　お好みソースで☆　レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

えのきの根元とたまご焼きえのきの根元とたまごを焼き、お好み焼き風のソースをかけました私はえのきの石づきをけっこうギリギリに落とすのでこの部分はほぐして使っていましたが、初めて分厚く切りました。このステーキは一時期ブームになりましたね。今回は、たまごをのせ、お好み焼き風、たこ焼き風のソースでいただきました黄身とソースがとろりとからんで、めちゃウマ～作り方えのき......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)