お酒のあてにも♪　厚揚げの生姜照り焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

厚揚げの生姜照り焼きサイコロ状に切った厚揚げを生姜照り焼きにしました片栗粉をまぶしているので、甘辛味がとろりとよくからみますオイスターソースで深みを出すのがポイントです小腹がすいたときのひと口おかずにもいいですね作り方厚揚げの表面の油をキッチンペーパーでおさえ、サイコロ状に切ります。片栗粉をまぶします。たれ作り。おろし生姜、酒、みりん、醤油、オイスターソースを混......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)