しっとりやわらか♪　鶏レバーの塩麹ペッパー和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

鶏レバーを茹でてから、塩麹で和えた簡単おかずですドキドキ鶏レバーは臭みもなく、しっとりやわらかですチューラブラブ生姜の香りが移り、まろやかな塩麹がからんで、めちゃうまですラブ音譜お酒のあてにもぴたりです日本酒ビールハート作り方鶏レバーに塩(分量外)を振ってしばらくおき、水洗いしたら鶏レバーは白い脂と黒い血の固まりを取り除......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)