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とろり豆腐で冷や汁風 豆腐ときゅうりとさば缶を使った、冷や汁風です 豆腐は泡だて器で混ぜて、クリーム状にしています。 生姜、味噌、さば缶の汁を混ぜているので それだけでも美味しいです あとは具をトッピングするだけなので、ほんとに簡単です 暑い夏にピッタリで、さっぱりしているのに、しっかりうま味もあって 胃にもやさしいです 作り方 木綿豆腐をボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。 ......
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