コクうま♪　鶏むねとゴーヤの柚子胡椒味噌炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏むねとゴーヤの柚子胡椒味噌炒め鶏むね肉とゴーヤを味噌炒めにしました柚子胡椒を入れることで、ゴーヤの苦みが緩和され、みりんで甘味が入るので、ちょうどよくて、美味しいです鶏むねもしっとり&やわらかですゴーヤに味噌合う～～作り方鶏むね肉は皮をはぎ、スティック状に切ります。塩、きび砂糖、水を入れてもみ、10分ほど置きます。そこに片栗粉をまぶします。フライパン......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)