切って和えるだけの簡単副菜☆　なすと茗荷の生姜醤油和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

2

おいしそう！

なすと茗荷の生姜醤油和え薄切りにしたなすと茗荷を生姜醤油で和えた超簡単副菜ですなすは塩もみしますが、あとは混ぜるだけなので、素早くできますおろし生姜＋醤油＋ごま油がとても合います美味し作り方なすはできるだけ薄切りにし、アク抜きしてから塩を振って置いてから、水気をしぼります。茗荷は縦半分に切ってから斜め薄切りにします。なす、茗荷、小口切りの小ねぎを混ぜます。......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)