ぷるんとコクうま♪　豆腐と舞茸の生姜オイスターソース炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豆腐と舞茸のオイスターソース炒め木綿豆腐と舞茸を、生姜入りオイスターソースで炒めました豆腐に片栗粉をまぶして焼いているので、調味料がしっかりからみ、マイタケの香りもあって、めちゃうまです美味しすぎて、どんどんお箸が進みます作り方豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切ったら、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに入れ、中火で全面を焼きます。ほどよく焼きめがつ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)