お酒のあて、パンにのせても♪　えのきとツナのゆかりチーズ炒めレシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

えのきとツナのゆかりチーズ炒めえのきだけとツナを粉チーズと三島のゆかりで炒めました塩加減もちょうどよくて、ゆかりの香りと粉チーズがよく合いますワインにもピッタリです粉チーズの量によっては、濃いめのおつまみになるので、お好みで調整するとよいです。こんがり焼いたパンにのせてもグーですめちゃ美味しい洋風仕上げなので、白ワインでもよかったのですが、和洋両方イケる料理酒にしま......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)