レシピブログ
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味噌肉じゃが フライパンに材料を入れて煮ていくだけの超簡単な肉じゃがです 味つけは醤油ではなく、味噌 かぼす果汁も加えているので、さっぱりしていて、味噌の深みもあって美味しいです 炒めずに、ただ煮ていくだけ。 じゃがいもは数ミリ幅に切っているので、10分も煮れば火が通ります。 豚こま肉は最後に火を通すので、やわらかに仕上がります このやり方で洋風バージョンもできそうです 作り......
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