大根がうまあっ♪　鶏むねとそぎ切り大根のオイマヨ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鶏むねとそぎ切り大根のオイマヨ炒め鶏むね肉とそぎ切りにした大根の炒め物です大根はそぎ切りにしているので、薄いところと厚みのあるところの食感が違って楽しい鶏むね肉はしっとり&やわらか仕上げにしているので、オイマヨがからむと美味しですブラックペッパーのアクセントもきいています作り方鶏むね肉は皮をはぎ、小さめのそぎ切りにします。塩、きび砂糖、水をもみこんで10分以上置いた......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)