ハマる～♪　春雨と小松菜のチヂミレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

春雨と小松菜のチヂミ春雨と小松菜をチヂミにしました小松菜もいいのですが、春雨のシコシコ食感がボリューミーでめっちゃハマります～最初に小松菜の野菜の爽やかな香りがふわ～っと来て、それから春雨のシコフワ食感とかつお節や塩昆布のうま味が広がるんです生地にはかつお節と塩昆布を混ぜてあるので、出汁代わりになります自然なうま味がイイ～顆粒だしはなるべく使わないのを目指していいます ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)