ハマる～♪　春雨と小松菜のチヂミ レシピあり

ハマる～♪　春雨と小松菜のチヂミ
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    おいしそう！

春雨と小松菜のチヂミ 春雨と小松菜をチヂミにしました   小松菜もいいのですが、春雨のシコシコ食感がボリューミーで めっちゃハマります～   最初に小松菜の野菜の爽やかな香りがふわ～っと来て、それから春雨のシコフワ食感とかつお節や塩昆布のうま味が広がるんです   生地にはかつお節と塩昆布を混ぜてあるので、出汁代わりになります 自然なうま味がイイ～ 顆粒だしはなるべく使わないのを目指していいます ......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)