台湾の人気簡単スープをカレー味に♪　カレーシェントウジャンレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

カレー味のシェントウジャン大好きなシェントウジャンをスパイシーに仕上げましたシェントウジャンは豆乳+酢でとろみをつけたスープにして具材をトッピングし、ラー油でアクセントをつけるのですが、今回は、ラー油をスパイスに置きかえて作りましたでもって、トッピングではなく、鍋感覚で、具材をたっぷりめに入れましたうま味食材のきのこに、豆腐、オイルサーディンをこれだけでうま味が出るの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)