レシピブログ
キャベツとちくわと油揚げのオイスターだし煮 ざく切りにしたキャベツ、ちくわ、油揚げを白だしとオイスターソースで蒸し煮にしました キャベツの葉の真ん中にある太い葉脈も甘~いんです 水100mlだけで蒸し煮にしているので、ちくわや油揚げの出汁も出て、うま味が凝縮しています 美味しい~ 作り方 キャベツはざく切りにしてフライパンに入れます。 食べやすい大きさに切ったちくわ、表面の油......
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