レシピブログ
かぶの粉チーズソテー かぶを6等分に切ってフライパンで焼きました 皮はむかず、切り口をしっかり焼くことで、うま味が閉じ込められて 噛むとうま味がじゅわ~と広がります そして、かぶがとても甘いんです このレシピは前にもあげたような気もするけど、あらためて残しておきます 作り方 かぶはお尻の細い根っこを切り、葉を1cmほど残して、縦に6等分に切ります。 葉の隙間の汚れを爪楊枝で取......
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