レシピブログ
手羽元と大根と春雨の塩煮 手羽元と大根と春雨を煮ました 顆粒鶏がらスープを少し使いましたが、味付けは塩とブラックペッパーだけです 手羽元からたっぷりうまみが出るので、それだけでOKなんです 大根は皮を千切りにし、そのほかはサイコロ状にしました。 具が増えたような感覚になるので楽しい 春雨は戻さずそのまま入れてOKなので簡単です 作り方 手羽元は縦に切り込みを入れて開きます......
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