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新玉ねぎの油揚げ包み焼き 新玉ねぎとかつお節、塩昆布を油揚げに入れて焼きました 油揚げの中でほどよく蒸されるので、お好みの時間だけ蒸し焼きにすれば、外はサクサク、新玉ねぎの甘味がじわっと味わえます。 ポン酢をつけて食べたら最高です 蒸し焼きの時間は片面3分×2回の6分だと、新玉ねぎは生に近いくらいでシャキシャキ感も残ります。 4分×2回の8分だと、新玉ねぎはけっこうしんなりして、......
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