レシピブログ
超やわらか茹で鶏 鶏むね肉に下味をつけ、ラップとホイルで巻いて、鍋で茹でました 点火して7分茹でたら、火を止めて冷めるまで放置するだけ 余熱で中まで火を通すので、衝撃のやわらかさに仕上がります 先日、この方法でおかずサラダを作ったのですが、それが感動的に美味しかったので、調味料を変えて作りました 下味はめんつゆだけというシンプルさ やさしいハムっぽい味になります そのままでも美味......
鶏むね肉となすの和風お...
鶏胸肉の柔らか生姜焼き
鶏ササミのマヨポン照り...
鶏ささみとクリームチー...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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