感動のやわらかさ♪　鶏むね肉でじっくり茹で鶏レシピあり

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おいしそう！

超やわらか茹で鶏鶏むね肉に下味をつけ、ラップとホイルで巻いて、鍋で茹でました点火して7分茹でたら、火を止めて冷めるまで放置するだけ余熱で中まで火を通すので、衝撃のやわらかさに仕上がります先日、この方法でおかずサラダを作ったのですが、それが感動的に美味しかったので、調味料を変えて作りました下味はめんつゆだけというシンプルさやさしいハムっぽい味になりますそのままでも美味......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)