フライパン蒸し4分☆　えのきのつゆポンおひたしレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

えのきのつゆポンおひたしえのきをフライパンで酒蒸しにし、めんつゆ＋ポン酢をかけた簡単おひたしです電子レンジは使わず、フライパンで作ります。きのこのうまみが酒とともに出て、そこにポンつゆをかけると、味がしみしみで、美味しいんですいりごまと七味も合います最近、めんつゆ＋ポン酢の組み合わせにハマっています作り方えのきは石づきを落とし、軽くほぐしたら、フライパ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)