コロコロ美味しい♪　じゅわっエリンギとちくわのペッパー炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

エリンギとちくわのペッパー炒めエリンギに下味をつけ、ちくわと炒め合わせましたコロコロに切ったエリンギがじゅわっと美味しいですめんつゆと酒で下味をつけているので、うま味成分の高いキノコがさらに美味しくなります作り方エリンギは1.5cmくらいに切り、カサは縦半分に切ったら、めんつゆと酒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに入れて、焼き目がつくまで焼き......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)