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大根ときゅうりと茗荷のポン酢サラダ 大根、きゅうり、茗荷、大葉を混ぜたサラダです 夏の大根は煮るよりサラダにしたほうが美味しいですね 味付けはポン酢+ごま油ですが、塩昆布とかつお節を加えているので うまみもたっぷりで、さっぱりして美味しい 茗荷と大葉がきいています さっぱり爽やかで、いくらでも食べられます 作り方 大根は皮をむいて千切りにします。 きゅうりも千切りにし、塩......
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