新生姜を加えただけで♪　きゅうりと新生姜とちくわの醤油和えレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

きゅうりと新生姜とちくわの醤油和えきゅうり、新生姜、ちくわを刻んで和えただけの副菜です新生姜ではガリ(甘酢漬け)をよく作りますが、そのまま刻んで食べても美味しいんです味付けは醤油＋ごま油だけですが、夏にピッタリで、ハマります作り方きゅうりは千切りにし、塩を少し振って置き、軽く水気をおさえます。そこに千切りの新生姜、細切りのちくわ、千切りの大葉、醤油、ごま油を入れて......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)