レシピブログ
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ワタごとゴーヤのカレーピカタ ゴーヤを使うときはいつもワタごとです。 ワタは苦みのもとでもないし、調味料がしみるので、いつもワタがついたまま使います 今回はスパイスをブレンドしてカレー粉を作り、たまご液にからめました ゴーヤにカレー粉はよく合います 家族にも 「美味しい これ食べやすい 」 と好評でした カレー粉を使ってもいいのですが、 スパイスをブレンドするとまた美味し ......
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