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鶏むね肉のじゅわっとステーキ 鶏むね肉を焼いて醤油だれをからめるジューシーなステーキです 鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼いているので、たれがからんで、やわらかくてしっとりジューシーに仕上がります 家族にも 「これうま~っ 」 と何度も褒められました 肉に切れ目を入れているので、火が通りやすまたれが絡みやすいのもグッドでした たれは肉にかけながら作りたかったので多めに作りましたが......
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