ゴーヤが食べやすくなる♪　たまご多めでゴーヤのチーズガレットレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤのチーズガレット薄切りにしたゴーヤをガレットにしましたチヂミにも近いかな。曲がった小さいゴーヤを3本使ってつくりました。種の周りが赤くなっているのもありましたが、それは熟しているだけなので、普通に食べられます粉チーズを入れたので、ゴーヤの苦みがぐっとやわらぎ、たまごもSサイズ2個入れたのでとても食べやすいです片栗粉をつなぎにしてあるので、少しもっちりして美味しい......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)