片栗粉をまぶして香ばしい♪　蒸し大豆のにんにく醤油炒めレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

蒸し大豆のにんにく醤油炒め蒸した大豆を使った簡単炒めものですおつまみですが、家族のお箸が止まらなくなったようで「ハマる～」「美味しい」と言ってパクパク食べていました大豆は乾燥したものを戻してから蒸したものを使いましたが、市販の大豆の水煮でもいいです。今回は市販のものよりかためにしたのですが、そこはお好みで作り方ポリ袋に蒸し大豆と片栗粉を入れて、全体にまぶします......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)