切り干し大根が主役♪　切り干し大根とカニカマのカレースープ レシピあり

切り干し大根が主役♪　切り干し大根とカニカマのカレースープ
  1. おいしそう！

切り干し大根のカレースープ 自家製の切り干し大根を1日以上かけて戻し、戻し汁も使ってスープにしました 家庭菜園で大根が大量に収穫できたので、切り干し大根を作り、あれこれ料理しています 切り干し大根をしっかり戻すことで、さっと煮ただけでやわらかく食べられるのがポイントです 市販の切り干し大根より少し太めに作っていて、干し具合もゆるめなので、余計に甘味が感じられるみたいです。 切り干......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)