レシピブログ
わさび菜のごま和え わさび菜をごま和えにしました わさび菜とは、葉先がフリル状になっていて、爽やかな辛味が特徴の葉野菜です。 生で食べても美味しいですが、さっと湯がいて和え物にするのもイケます 爽やかな辛味を活かし、ごま和えにしたら、めっちゃ美味しくてハマりました 作り方 わさび菜は3~4cmに切って、さっと湯がきます。 ざるにあけて水気を切ります。ぎゅっとしぼらなくてOK。......
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