レシピブログ
ブロッコリーのから揚げピカタ ブロッコリーをから揚げ焼きにしたあと、たまごをからめてピカタ風にしました ピカタと言ってもたまご1個をからめているだけなので、部分的にピカタになっている感じです たまごとじに近いかも 焼きブロッコリーのうま味が凝縮したところにたまごをからめるので やっぱりハマるのです 味つけは白だしとゆかりふりかけです。 だしのうま味とゆかりの組み合わせもよく合いま......
鶏胸肉でも*ササミでも...
鶏のささ身の塩麹ピカタ
おからパウダーで和風ピ...
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