ささみピカタ

ささみピカタ
  1. 27
    おいしそう！

料理紹介

低カロリーなササミがナゲットみたいな食感になります！

★材料

(2人分)

  • ささみ肉

    4枚

  • 卵

    1個

  • 塩・こしょう

    適宜

  • 片栗粉

    適宜

  • マヨネーズ

    大匙１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ササミ肉は筋を取り、観音開きにして繊維を断つように包丁の背で叩き、塩こしょうしておく

  2. 2.

    卵を割りほぐし、マヨネーズを入れてよく混ぜる

  3. 3.

    １に片栗粉をまぶし２のにくぐらせて、ごま油を敷いたフライパンで焼く。
    コンソメをお湯でといたものとケチャップを合わせたソースでどうぞ！

★ワンポイントアドバイス

途中フライパンに蓋をして焼くとふんわり仕上がります

さくらさん

さくらさん

自然食品店勤務 彼氏さんとチワワの珊瑚 ２人と１匹でまったり生活中です(o'ω')