下茹でしたら焼くだけしみしみ♪　大根のステーキレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大根のステーキ下茹でした大根をフライパンで焼きました水で茹でて、焼くときに味付けしただけですが、調味料はほどよくしみしみになります下茹でのやわらかさはお好みですが、やわらかく茹でるとさっと焼くだけでいい焼き目がつきます作り方大根は皮をむき、1.5cm幅くらいに切ります。鍋に水と大根を入れ、楊枝が刺さるまで茹でたらお湯を落とします。大根の片面に切り込み......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)