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大根と茹でたまごの粒マスマヨサラダ 千切りにした大根と固ゆでのゆでたまごを混ぜたサラダです 粒マスタードとマヨネーズで味付けしました ドライのミックスハーブも加えて香り高く 茹では固ゆでを使ったので、くずした黄身が大根全体にまとい、淡い黄色になります。 形の残ったゆでたまごもいいですが、これも美味しいです 作り方 大根は皮をむいて千切りにします。 塩を振ってしばらく置き、水分......
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