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かぶと大豆ミートのとろみ煮 肉の代わりに大豆ミートを使い、かぶと煮ました 大豆ミートは高野豆腐を細かく砕いたようなもの。 肉じゃないけど、満足度は高い 生姜もきいて汁がしみしみで、美味しいです 作り方 かぶは皮をむいてから縦4等分に切り、葉は数ミリ幅に切ります。 鍋にかぶ、めんつゆ、水、千切りの生姜、大豆ミートを入れて煮ます。 かぶが柔らかくなってきたら、葉も入れて煮......
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