フライパン蒸し焼きが甘い♪　新玉ねぎのめんつゆ焼きレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

新玉ねぎのめんつゆ焼き新玉ねぎをフライパンで蒸し焼きにしました味つけはめんつゆだけですが、かつお節を後がけしたので、うま味がぐっと増しますじっくりと蒸し焼きにした新玉ねぎは、やわらかくて甘いです作り方新玉ねぎは皮をむき、縦4等分に切ります。フライパンに油をひき、切り口を下にして並べ、弱火で蓋をして数分焼きます。面をかえてさらに数分焼きます。めんつゆ、酒......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)