レシピブログ
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鶏皮塩焼きのレモン汁和え 鶏皮をトースターで焼いてから レモン汁でさっと和えたおつまみです これが美味しくて、お酒が進んで困りました 鶏皮を焼くと脂がたっぷりと出るのですが、柑橘類とあわせると、さっぱりして、めっちゃ美味しいんです 味つけは塩だけですが、ブラックペッパーがいいアクセントになり、 レモン汁が鶏皮の脂をさっぱりとしてくれて、グーなんです 作り方 鶏皮は食べやす......
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